LIVRES CINQUIÈME ÉDITION DE LA GALERIE EUROPÉENNE DE BERNUSSOU

Depuis cinq ans, les jeunes passés par la licence professionnelle proposée par le Centre de formation de Bernussou (Aveyron) produisent un outil pédagogique présentant l'agriculture européenne. L'initiative est soutenue par l'interprofession laitière, Interbev et Inaporc. Après la malette des questions-réponses, le livre de photos et le jeu de cartes, l'outil proposé cette année est un livre. On y trouve pour les filières lait, viande bovine et porc, deux fiches recto-verso par pays avec les caractéristiques de la production, de la balance commerciale, de la consommation et de la distribution. Sans oublier les points forts et les points faibles de chaque filière.

Disponible gratuitement sur simple demande au Centre de Bernussou, tél. : 06 65 45 27 74. www.bernussou.aveyron.chambagri.fr